爱上烘焙自制免烤芒果芝士蛋糕

发表日期:2019-11-26 | 来源:夏季时令养生菜肴

爱上烘焙--自制免烤芒果芝士蛋糕

 

站长最近爱上了烘焙,真心觉得烘焙需要很大的耐心还有不怕失败的勇气。当看到家人和朋友脸上的喜悦,听到他们的赞美时,心中有种莫大的成就感和满足感,这就是我能真真切切体会到的小小的幸福,花很长时间去做一件自抽疯怎么急救处理己喜欢的事,对我来说是非常有意义的,我把这份热爱付诸行动,留给自己,只因为喜欢。很少感性,这回泛滥一把,不多说了,上蛋糕!!

 

材料:奶油奶酪110g、淡奶油100g、黄油30g、奥利奥饼干80g、芒果2大个、吉利丁片2片(10g)或者鱼胶粉10g、白砂糖15g、6寸活底蛋糕模一个

做法:

1、芒枕叶癫痫病特点是什么?果去皮去核,切成小块,挑出三分之一外观较好的,剩余的打成芒果泥。

2、将80g奥利奥饼干掰成小块,装入保鲜膜内,然后用擀面杖碾碎备用。黄油30g隔热水融化,加入到碾碎的奥利奥中,搅拌均匀后放入活底模具里铺平,用勺子按实,放冰箱冷藏10分钟。

3、奶油奶酪110g加入15g白砂糖,隔水加热融化,不停搅拌,直到没有明显颗粒,光滑为止。

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4、将芒果泥与融化的奶酪糊混合,变成芒果奶酪糊。

5、10g吉利丁片在冷水中浸泡5分钟,吸足水分后,隔热水搅拌融化。

 

6、100g奶油打到9成发。

7、将打好的奶油与芒果奶酪糊混合,加入融化好的吉利丁因为高烧引起的癫痫病应该吃什么药控制呢片,搅拌均匀。

 

8、将模具从冰箱取出,此时奥利奥已经凝固了,倒入奶油芒果奶酪糊,把芒果肉撒在里面,用刮刀把表面弄平,放进冰箱冷藏4个小时以上。

成品就是这样啦

 

 

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