小炒猪头肉的做法小炒猪头肉怎么做
骂人猪头都是说人丑又笨,其实猪头肉特别好吃,肥而不腻,特别的香,下饭或者下酒都很好吃,今天小编教大家做的就是美味的小炒猪头肉。
小炒猪头肉
主料
脑部肿瘤后癫痫病发作怎么发卤熟猪头肉
200克
青椒
1个
红椒
1个
青蒜
1颗
辅料
生抽
2茶勺
料酒
癫痫病人用药期间可以喝酒吗2茶勺
剁椒
1汤勺
糖
1/2茶勺
蒜
适量
姜
适量
油
适量
步骤
1羊羔疯活多久.猪头肉切薄片,青红椒,青蒜和姜蒜,洗洗切切,准备好;
2.锅中入少许油烧热,下姜蒜片略爆一下;
3.放入猪头肉翻炒,喷入少许料酒;
4.再调入生抽,剁椒,糖炒匀;
5.放入青红椒丝和蒜白炒至断生;
6.出锅前再放入蒜青炒几下,出锅。
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1汤勺=15mI 1茶勺=5mⅠ
猪头肉已卤过,有咸味,炒时不要再加盐,生抽也要根据情况酌情加入。
小编有话说:以上就是小编教大家做的小炒猪头肉,卤熟之后再炒的猪头肉更好吃。
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