防治老年痴呆症的饮食原则_女性保健_保健

发表日期:2019-10-07 | 来源:夏季时令养生菜肴

  老年医学研究发现,饮食中含有的一些矿物质与防治老年痴呆症关系密切,例如钙可以调节肌肉的兴奋性,维持心功能的正常活动,改善的认知能力。

  镁是各种酶反应的辅助因子,与钾、钙癫痫病患者可以结婚生子吗等元素协同维护心肌和防治动脉硬化,从而增强脑的血流量,有利于防治老年痴呆症的发生。

  据观察,老年痴呆症患者的血清硫胺素、尼克酸、抗坏血酸、核黄素、叶酸、维生素A和维生素B12等均低。在日常老年痴呆症的饮食要注意补充海产品、食用菌、豆类及其制品、鱼类、乳湖北治癫痫病那家好类、芝麻酱、各种蔬菜和水果等,便可以使机体获得足量的矿物质和各种维生素。

  (1)注意给予低糖饮食。因为过多的食糖,特别是精制糖摄入过多,易使脑功能出现神经或神经衰弱等障碍。

  (2)各种菜肴烹调时,不要放过多的味精。脑组织通过酶的重庆癫痫临床治疗方法有哪些转换使谷氨酸生成γ-氨酪酸。摄入过多的味精时,可引起头痛、恶心等。

  (3)供给充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,核桃、鱼油、红花油,月见草油的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加。哈尔滨治癫痫病的好医院是哪>

  (4)膳食中应注意补充含维生素E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,这些物质具有抗氧化物质,能够延缓衰老。

(责任编辑:阿秋)

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